Helbawi Foods Molokhia 335 g

Las hojas de molokhia son un ingrediente común en la cocina del Oriente Medio y África del Norte. Se obtienen de una planta llamada "Corchorus olitorius", que es similar a la planta de espinaca, pero con hojas más grandes y con un sabor único y distintivo.

Las hojas de molokhia se utilizan comúnmente en sopas y guisos, pero también se pueden consumir crudas en ensaladas. Además de su delicioso sabor, las hojas de molokhia son una buena fuente de vitaminas y minerales, como hierro, calcio, vitamina C y antioxidantes.

La molokhia se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos para tratar una variedad de afecciones, desde problemas gastrointestinales hasta dolores de cabeza. También se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer.