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La Nigella es una planta originaria de la cuenca mediterránea, que puede encontrarse desde España hasta la India, pasando por Oriente Medio.
Las semillas de Nigella se han utilizado desde la antigüedad para muchos propósitos, incluyendo la cocina y fines terapéuticos. Se tuestan o trituran para utilizarlas como especia alimenticia en panes, pasteles orientales y otras preparaciones culinarias.
Las semillas tienen un sabor cálido y picante con un ligero sabor a limón. En Asia y Oriente Medio, las semillas de Nigella también se conocen como comino negro.
Información adicional
Peso | 0.5 kg |
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Presentación | 500g |
Marca | |
Tipo producto | Comino Negro |
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