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Ghee – Mantequilla clarificada
Es un ingrediente muy común en la cocina asiática o incluso en la cocina árabe. No es otra cosa que mantequilla clarificada, es decir, privada de agua y proteínas.
El Ghee es uno de los ingredientes más valiosos y preciados de la cocina India y de la dieta ayurvédica.
Información adicional
| Peso | 0.8 kg |
|---|---|
| Marca |
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