Harinas y Granos | Delikatessen Libanés https://delikatessenlibanes.com Tienda de víveres y delicatessen Libanés e internacionales. Wed, 25 Mar 2026 04:36:26 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://delikatessenlibanes.com/wp-content/uploads/2018/10/cropped-Logo-5-32x32.jpg Harinas y Granos | Delikatessen Libanés https://delikatessenlibanes.com 32 32 152596486 Helbawi Food Moghrabiye 900 g https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-moghrabiye-900-g/ https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-moghrabiye-900-g/#respond Wed, 05 Nov 2025 23:00:56 +0000 https://delikatessenlibanes.com/?post_type=product&p=247233 Moghrabiye, también conocido como «cuscús de perlas» o «cuscús libanés», es un tipo de grano pequeño y redondeado hecho de sémola de trigo duro y harina de garbanzo. Moghrabiye es un ingrediente popular en la cocina del Medio Oriente y del Norte de África, especialmente en los países como Líbano, Siria, Palestina y Marruecos.

Este grano se utiliza para preparar platos tradicionales como el «Moghrabiye Billemeh» que es un guiso de carne y moghrabiye, o «Moghrabiye Salad» que es una ensalada de verduras y moghrabiye. También se utiliza en sopas y otros platos vegetarianos y veganos debido a su alta cantidad de proteínas y su sabor ligeramente a nuez.

El moghrabieh es un ingrediente tradicional de la cocina libanesa. Como su nombre indica, su origen procede del Magreb.​ Se trata de bolitas hechas de sémola de trigo duro y secadas. Una vez cocinadas, alcanzan unos 6 mm de diámetro​. La preparación de estos granos es mediante cocción lenta en un caldo.

]]> https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-moghrabiye-900-g/feed/ 0 247233 Helbawi Food White Fine Bulgur 900g https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-white-fine-bulgur-900g/ https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-white-fine-bulgur-900g/#respond Wed, 05 Nov 2025 21:01:33 +0000 https://delikatessenlibanes.com/?post_type=product&p=247221 El White Fine Bulgur de Helbawi Food es un trigo precocido, secado y triturado finamente, tradicional en la cocina libanesa y del Medio Oriente. Su textura ligera y su sabor suave lo hacen ideal para preparar tabule, kibbeh, ensaladas y rellenos.

Rico en fibra, proteínas y minerales, es una excelente alternativa saludable al arroz o al cuscús, aportando energía y nutrición con un sabor auténtico.

🌾 100% trigo natural
🥗 Ideal para recetas mediterráneas y libanesas

Un ingrediente esencial en la despensa oriental, perfecto para quienes disfrutan de una cocina saludable y tradicional.

]]> https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-white-fine-bulgur-900g/feed/ 0 247221 Pakmaya Instant Yeast 125g https://delikatessenlibanes.com/producto/pakmaya-instant-yeast-125g/ https://delikatessenlibanes.com/producto/pakmaya-instant-yeast-125g/#respond Wed, 05 Nov 2025 20:55:41 +0000 https://delikatessenlibanes.com/?post_type=product&p=247219 La Levadura Pakmaya es una levadura seca instantánea de alta calidad, perfecta para todo tipo de panadería y repostería. Gracias a su rápida acción, garantiza una fermentación uniforme, masas esponjosas y un aroma irresistible en cada preparación.

No requiere disolverse en agua antes de usar: basta con mezclarla directamente con la harina para obtener resultados profesionales en menos tiempo. Ideal para panes, pizzas, pasteles y masas dulces o saladas.

🍞 Fácil de usar y de rápida fermentación
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Pakmaya Instant Yeast es la elección confiable de panaderos y amantes de la cocina que buscan un leudado perfecto en cada receta.

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Este ingrediente se convierte en el aliado ideal para aquellos que buscan opciones culinarias saludables y llenas de buen gusto. Experimenta la magia de la cocina con el Trigo Bulgur Blanco Grueso y descubre un mundo de posibilidades gastronómicas en cada receta.

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]]> 247215 Helbawi Food Acid Citric 500g https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-acid-citric-500g/ Sat, 21 Jun 2025 16:47:00 +0000 https://delikatessenlibanes.com/?post_type=product&p=246632 246632 Helbawi Food Sweet Lupine 900 g https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-sweet-lupine-900-g/ https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-sweet-lupine-900-g/#respond Sat, 09 Mar 2024 23:06:13 +0000 https://delikatessenlibanes.com/?post_type=product&p=245149 El Sweet Lupine (Lupinus albus) es una especie de planta leguminosa que es originaria del Mediterráneo y es ampliamente cultivada en Europa y otras partes del mundo. Las semillas del Sweet Lupine se utilizan como alimento humano y animal, ya que son una buena fuente de proteínas y nutrientes y contienen una cantidad significativa de fibra, hierro, calcio y vitaminas del complejo B. Además, las semillas de Sweet Lupine son bajas en grasas saturadas y no contienen colesterol, lo que las convierte en una opción saludable para aquellos que buscan una alternativa a las proteínas animales.

Las semillas se utilizan para diferentes alimentos, desde hojuelas de lupino, salchichas veganas, tofu de lupino y harina de lupino.

]]> https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-sweet-lupine-900-g/feed/ 0 245149 Helbawi Food Meghli 300g https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-meghli-300g/ https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-meghli-300g/#respond Sat, 09 Mar 2024 22:23:35 +0000 https://delikatessenlibanes.com/?post_type=product&p=245141 Meghli o Meghly es un postre tradicional libanés hecho a base de harina de arroz con especias de anís, canela y alcaravea, aderezado con ralladura de coco y frutos secos.

Meghly es una especie de budín de arroz que se prepara en ocasiones especiales como el nacimiento de un bebé en la familia. Se sirve a los huéspedes y amigos cuando vienen a ofrecer sus felicitaciones. También se sirve en la cena de nochebuena.

]]> https://delikatessenlibanes.com/producto/helbawi-food-meghli-300g/feed/ 0 245141 Zain Brown Fine Wheat 900 g https://delikatessenlibanes.com/producto/zain-brown-fine-wheat-900-g/ https://delikatessenlibanes.com/producto/zain-brown-fine-wheat-900-g/#respond Sun, 07 May 2023 22:41:43 +0000 https://delikatessenlibanes.com/?post_type=product&p=244323 Trigo fino integral de alta calidad, el cual es cultivado en los campos más fértiles y seleccionado cuidadosamente para asegurar su frescura y calidad. Es un grano rico en fibra y nutrientes, y es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable a la harina de trigo blanca.

Zain Brown Fine Wheat es versátil y se puede utilizar en una variedad de recetas, desde panes y pasteles hasta galletas y tortillas. También es una excelente opción para hacer cereales calientes y fríos, como avena y granola.

]]> https://delikatessenlibanes.com/producto/zain-brown-fine-wheat-900-g/feed/ 0 244323 Domo Gelatina Sabor Fresa Vegetariana 85 g https://delikatessenlibanes.com/producto/domo-gelatina-sabor-fresa-85-g/ https://delikatessenlibanes.com/producto/domo-gelatina-sabor-fresa-85-g/#respond Fri, 29 Apr 2022 15:49:35 +0000 https://delikatessenlibanes.com/?post_type=product&p=243094 Producto Halal, sin colorantes artificiales, 100% Vegetariana

Rinde para 4 porciones

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